Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition
★★★★★★★★★★ 4,5
- Destillerie
- Old St. Croix Spirits (früher A.H. Riise), Dragør, Dänemark
- Region
- Blend karibischer und mittelamerikanischer Fässer, Finish in stark ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern
- Alter / Reifung
- Keine Altersangabe; pro Charge auf höchstens 2.000 numerierte Flaschen limitiert
- Alkoholgehalt
- 42 % vol
- Land
- Karibik
- Sorte
- Dunkel
Aroma
Pfirsich und Milchschokolade, dazu Butterkaramell, Vanille und Zedernholz. Im Hintergrund Tabak und dunkle Röstnoten.
Geschmack
Sehr cremig und reichhaltig: Milchschokolade mit Mandel und Orange, dazu Rosinen, Karamell und Vanille. Gegen Ende eine leichte Tanninnote.
Abgang
Langer, warmer Abgang mit Lebkuchen, Orangeglasur, Bitterschokolade und gerösteter Eiche.
Fazit
Für mich der dichteste und eleganteste Vertreter der Marke: Schokolade, Orange und Karamell in samtiger Textur. Er ist sehr süß und eher Likör-Charakter als trocken-komplex – wer das mag, bekommt einen der intensivsten Rums des Hauses. RumX 8,2/10, RumRatings 8,5/10, mehrfach ausgezeichnet.
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