Valedor Rum Cordial
- Destillerie
- Charles Hosie GmbH, Hamburg (Marke Valedor, „The Tobacco Companion“)
- Region
- Blend aus Trinidad, Martinique, Nicaragua und Jamaika – Trinidad im Sherryfass, Agricole aus Martinique im Eichenfass
- Alter / Reifung
- Blend aus fassgelagerten Rums, kein Altersjahrgang angegeben
- Alkoholgehalt
- 47 % vol
- Land
- Karibik
- Sorte
- Dunkel · Flavoured Rum
Aroma
Sherry, Trockenfrüchte und Vanille zuerst, dahinter Eiche, Tabak und ein Hauch Leder. Die Bourbon-Vanille aus Madagaskar ist unüberhörbar, bleibt aber eingebettet ins Fass.
Geschmack
Intensiv und süß: Vanille führt, darunter Honig, Trockenfrüchte, Röstaromen, Eiche und Tabak. Der Körper ist voll und weich. Die 47 % wirken erstaunlich mild – man merkt sie erst beim Schlucken.
Abgang
Lang und anhaltend, mit Vanille und Honig, dazu ein trockener, tabakiger Nachhall. Die Süße bleibt lange im Mundraum.
Fazit
Ein Flavoured Rum mit klarer Ansage: gebaut als Begleiter zur Zigarre, und genau das gelingt ihm. Kein Rum für Puristen, die Fassreinheit suchen – sondern einer, der die Schärfe einer kräftigen Zigarre mit Vanille und Honig auffängt. Goldmedaille bei der ISW 2015, Preis um 36 bis 40 Euro für 0,5 Liter. Für diese Rolle ein Volltreffer.
Notizen
Valedor Rum Cordial – der Zigarrenbegleiter. Die Marke „Valedor (The Tobacco Companion)” wurde vom Hamburger Haus Charles Hosie eigens für den Tabakfachhandel entwickelt.
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